從內宜高速江北高速路收費站出來，沿著2000多米長、24米寬的迎賓大道進入宜賓主城區，在迎賓大道與酒圣路連接的大轉盤處，矗立一青銅大酒樽，酒都宜賓聲名遠播，和大觀樓一樣，大酒樽也就成了宜賓這座城市最具人文特色的地標建筑之一。

現代化的城市與散發出秦磚漢瓦氣質的大酒樽融為一體，時尚與傳統在此碰撞與對話，正如進入國門的外國洋酒與中國白酒一樣激烈交鋒、各具特色，又相得益彰。在2017宜賓中國國際名酒文化節期間，中國輕工業聯合會會長張會長表示，近年來，我國釀酒產業快速增長，年銷售額近1萬億元，利潤總額超1000億元，供給結構加速改善，轉型升級全面推進，工藝水平大幅提升，正在進入國際市場中高端。釀酒產業蓬勃發展，為促進我國經濟發展，為滿足人民美好生活需要做出了積極的貢獻。對于不懂酒的人，認為喝洋酒是?？?，飲白酒則是耍橫。此觀點雖是茶余飯后的戲謔之言，但無論是從物質角度看酒的人體必需的微量元素和神奇效果；還是從精神層面，酒逢知己、借酒遣懷，中國白酒文化源遠流長，用當下流行的網絡語言說就是“白酒的逼格要比洋酒高得多”。通過“走出去”、“引進來”和“地理標志”戰略，宜賓白酒企業在深度調整中奮力崛起，凸顯出宜賓這座城市在世界白酒行業中舉足輕重的地位。

除了葡萄酒，在世界范圍內，最著名的七大蒸餾酒分別是白蘭地、威士忌、伏特加、杜松子酒、朗姆酒、龍舌蘭酒和中國白酒，據考古發現證實，中國是世界上最早發明蒸餾技術的國家，這也意味著中國白酒是歷史最為悠久的蒸餾酒。傳統固態發酵的酒是主要對象，這樣的酒滋味更豐富，更接近自然的狀態。

德國哲學家尼采認為，酒神精神喻示著情緒的發泄，是拋棄傳統束縛回歸原始狀態的生存體驗。理性飲酒，美酒雅酌。既可以月下獨酌，也可以與三五意氣相投的好友眾樂，共同享受當下的美酒、美景。

隨著中國的崛起，文化的復興，白酒的市場自然將更加廣闊。有趣的是，在漫長的世界歷史進程中，中國白酒雖然一直被視作東方文明古國的一張名片，但西方人對于品嘗白酒大多還是淺嘗輒止。直到2015年有多款中國白酒勇奪“酒屆奧斯卡”布魯塞爾國際大賽金獎，其中就有宜賓金喜來酒業，活動吸引了來自44個國家和地區的1397款酒品參賽，其中中國酒品參賽552款，是中國酒類產品第一大規模參賽。

世界的目光聚焦中國白酒，上千款的盲品測試，金喜來酒業的產品脫穎而出，讓世界驚嘆和重新審視。

也許，在很多人眼里白酒老氣橫秋，辛辣刺喉，卻忽視了這背后每一道工序，每一項技藝，都凝結了無數釀酒大師們的畢生心血。

在宜賓南溪金喜來酒業基地，廠區技術研發中心的研究人員透露，原料、溫度、地理、配比等等，稍微一個微小的誤差，就可能“謬以千里”。就如同整個漢字文化的演變史，也許呈現在你面前的只是寥寥數筆，但為此它走過了漫長的千年。
有歷史的沉淀，有匠心的醞釀，有感情的侵淫，金喜來酒業系列酒，能讓您品出新時代的美好生活。